Omschrijving
Ah, Bourgogne-Franche-Comté! In tegenstelling tot de regio’s die we de afgelopen tijd besproken hebben, is Bourgogne-Franche-Comté een huidige administratieve regio van Frankrijk. Het is ontstaan op 1 januari 2016 door de fusie van de voormalige regio’s Bourgogne (Bourgondië) en Franche-Comté.
De regio Bourgogne-Franche-Comté bestaat uit acht departementen:
Voormalige Bourgogne:
- Côte-d’Or (21): Het hart van de Bourgogne, beroemd om zijn prestigieuze wijngaarden (de “Côte de Nuits” en de “Côte de Beaune”), de historische stad Dijon (de regionale hoofdstad), en charmante stadjes zoals Beaune.
- Nièvre (58): Een meer landelijk departement met de Morvan (een regionaal natuurpark), de stad Nevers (met zijn kathedraal en aardewerk), en een rustig, groen landschap.
- Saône-et-Loire (71): Het grootste departement van de regio, met een gevarieerd landschap, van de wijngaarden van de Mâconnais en de Chalonnais tot de Bresse-vlakte. Belangrijke steden zijn Mâcon, Chalon-sur-Saône en Autun (met Romeinse overblijfselen).
- Yonne (89): Het noordelijkste deel van de voormalige Bourgogne, bekend om de wijngaarden rond Chablis en Auxerre (de hoofdstad), en de middeleeuwse stad Sens.
Voormalige Franche-Comté:
- Doubs (25): Een departement in het Jura-gebergte, grenzend aan Zwitserland. Bekend om zijn natuurlijke schoonheid (watervallen, grotten, meren), de stad Besançon (de voormalige regionale hoofdstad van Franche-Comté met zijn citadel), en de horloge-industrie rond Montbéliard.
- Jura (39): Ook gelegen in het Jura-gebergte, beroemd om zijn wijnen (Vin Jaune), kazen (Comté), meren en bossen. De hoofdstad is Lons-le-Saunier.
- Haute-Saône (70): Een departement met een glooiend landschap, bossen en meren, gelegen tussen de vlakte van de Saône en de Vogezen. De hoofdstad is Vesoul.
- Territoire de Belfort (90): Het kleinste departement van Frankrijk (op het vasteland), met de stad Belfort en zijn beroemde leeuwsculptuur. Het heeft een strategische ligging op de grens van de Elzas en de Franche-Comté.
Kenmerken van de regio Bourgogne-Franche-Comté:
- Geografie: De regio kent een grote diversiteit aan landschappen, van de glooiende heuvels en prestigieuze wijngaarden van de Bourgogne tot de bergen, meren en bossen van de Jura en de Franche-Comté. De Morvan is een belangrijk regionaal natuurpark.
- Klimaat: Het klimaat is gevarieerd, met een gematigd klimaat in de Bourgogne en een meer continentaal en bergachtig klimaat in de Franche-Comté (met koudere winters en meer neerslag).
- Geschiedenis: Beide voormalige regio’s hebben een rijke geschiedenis. Bourgondië was een machtig hertogdom in de Middeleeuwen, met een bloeiende kunst en cultuur. De Franche-Comté had een eigen identiteit en was lange tijd verbonden met het Heilige Roomse Rijk. De fusie van de twee regio’s heeft geleid tot een nieuwe, bredere regionale identiteit.
- Cultuur: De regio herbergt een rijk cultureel erfgoed, van de middeleeuwse architectuur in Dijon en Beaune tot de citadellen van Besançon en Belfort. De wijntradities van de Bourgogne zijn wereldberoemd. De Franche-Comté heeft zijn eigen culinaire specialiteiten en ambachten (zoals houtbewerking en horlogerie).
- Economie: De economie is divers, met een sterke focus op de wijnbouw in de Bourgogne, de industrie (metaalbewerking, auto-industrie, horlogerie) in de Franche-Comté, en de landbouw en bosbouw in de meer landelijke gebieden. Het toerisme speelt een belangrijke rol in beide voormalige regio’s.
- Gastronomie: De gastronomie van de Bourgogne staat bekend om zijn verfijnde gerechten (boeuf bourguignon, escargots) en de beroemde wijnen (Pinot Noir, Chardonnay). De Franche-Comté heeft steviger gerechten met kazen (Comté, Morbier), charcuterie (saucisse de Morteau) en lokale wijnen (Vin Jaune, Crémant du Jura).
- Toerisme: De regio trekt veel toeristen vanwege:
- De wijngaarden van de Bourgogne: Met de Route des Grands Crus en de Hospices de Beaune.
- De historische steden: Dijon, Beaune, Auxerre, Besançon en Belfort.
- De natuur in de Morvan en de Jura: Met mogelijkheden voor wandelen, fietsen, watersport en wintersport.
- De grotten en watervallen van de Jura.
- De culturele evenementen en festivals.
Kortom, Bourgogne-Franche-Comté is een regio met een rijke geschiedenis, een gevarieerd landschap, een sterke culinaire traditie en aantrekkelijke steden en natuurgebieden. De fusie van de twee voormalige regio’s heeft een nieuwe dynamiek gecreëerd, waarbij de sterke punten van beide gebieden gecombineerd worden.